Радужная форель.

Ситуация с листерией на эстонском рыбном предприятии M.V.Wool признана критичной

227
До предложения закрыть рыбное предприятие M.V.Wool Ветеринарно-пищевой департамент сделал его руководству 8 предписаний, принял сигналы сразу из пяти стран о зараженной продукции, а штамм листерии был обнаружен в общей сложности 35 раз.

ТАЛЛИНН, 3 дек — Sputnik. Как минимум два года вызывающий серьезные заболевания у людей штамм листерии присутствовал в продукции рыбоперерабатывающего предприятия M.V.Wool, а на заводе предприятия в Вихтерпалу происходило перекрестное заражение.

Об этом сообщил Ветеринарно-пищевой департамент Эстонии, аргументируя свое предложение о закрытии предприятия.

В марте 2019 года департамент получил срочные сообщения сразу из пяти стран об обнаружении в рыбной продукции M.V.Wool бактерии листерия, которая привела к 15 случаям заболевания. Утверждается, что в результате проверок штамм ST1247 департамент обнаружил на производстве и в продукции M.V.Wool в общей сложности 35 раз.

Сообщается, что после соответствующих предупреждений и заверения предприятия в принятых мерах из проб на листерию, которые были взяты с поверхностей, в производственной среде и из продукции, положительными оказались пробы с нарезальной машины и радужной форели холодного копчения. На заводе в Харку пробы на листерию оказались положительными 18 раз, в том числе 11 раз — в уже готовой продукции, а на заводе в Вихтерпалу — восемь раз (в том числе в ящике для копченой рыбы после проведенной на производстве дезинфекции). Последняя положительная проба была получена 28 ноября нынешнего года.

Сообщается, что листерия была обнаружена в том числе в продуктах горячего копчения, где бактерия должна была погибнуть при термической обработке. В отношении заводов M.V.Wool было вынесено 8 предписаний.

M.V.Wool приостановило производство в Харку для стерилизации только 17-18 октября, а в Вихтерпалу — 18-20 октября. Фирма также сократила срок хранения своей продукции и решила с 24 октября прекратить производство лосося и форели горячего копчения.

Департамент потребовал закрытия заводов M.V.Wool, посчитав недостаточными меры, принятые предприятием. Тем более что положительные пробы были получены и после проведенной на заводах в Харку и Вихтерпалу дезинфекции.

У работников своя точка зрения

2 декабря у здания эстонского парламента прошел пикет против действий Ветеринарно-пищевого департамента Эстонии в отношении компании M.V.Wool.

Один из участников пикета, Кристьян Хейнлехт, заявил, что "если производство на заводе в Вихтерпалу не возобновится, то 50 человек в волости Ляэне-Харью потеряют работу. Новую работу найти им будет непросто, так как в Вихтерпалу и поблизости работодателей попросту нет".

Всего на пикет на Вышгороде напротив здания Рийгикогу пришло несколько десятков человек. Организовала акцию протеста работница M.V.Wool Катрина Алликмаа, которая вместе с остальными работниками заводов была отправлена с 26 ноября в принудительный отпуск. Участники пикета вооружились баннерами, на которых выражали недовольство прежде всего действиями Ветеринарно-пищевого департамента Эстонии (VTA). "Вето на самоуправство чиновников!" и "VTA — чей заказ выполняешь?" — гласили эстоноязычные надписи на баннерах.

Если M.V.Wool закроется навсегда, то прилавки эстонских магазинов, полагают они, наводнит еще большее количество зарубежной рыбной продукции, качество которой вызывает намного большие вопросы, чем качество эстонской.

Это, заявили пикетчики, вполне соответствует тренду эстонской экономической политики последних лет — не давать развиваться местным компаниям и предпочитать всё зарубежное. Пикетчики не исключили и коррупционную составляющую в действиях ветеринарного департамента в интересах конкурентов.

Как сообщал Sputnik Эстония, из-за заражения листерией в Эстонии умерли несколько человек, а найденный на заводах M.V.Wool штамм бактерии (ST1247) в продукции других предприятий не обнаружен.

Листерия штамма ST1247 вызывала заболевания как в Эстонии, так и в Европе. Листериоз характерен длительным инкубационным периодом — от нескольких дней до трех месяцев. Листериоз особенно опасен для людей с ослабленным иммунитетом, для беременных и пожилых людей.

Инфекция листерии может быть вызвана зараженной пищей, такой как мясо, рыба, молочные продукты, салаты, фрукты и овощи. В отличие от других пищевых бактерий листерия может размножаться даже при низких температурах, например, в холодильнике.

Вам будет также интересно знать это:

227
Теги:
бактерии, рыба, Эстония, Ветеринарно-пищевой департамент Эстонии
Тема:
Листерия атакует Эстонию и Европу: рыба, мясо, овощи могут нести невидимую смерть (14)
По теме
Кукуруза, шпинат и бобы: вспышку листериоза в Европе вызвали замороженные овощи
Листерия: на эстонских заводах компании M.V.Wool приостановлено производство
Осторожно — листерия: Rimi убрала из продажи свежие салаты

Черышева: позиция Европы по отношению к Sputnik Эстония это преступное молчание

771
Sputnik Эстония стал ярчайшим примером борьбы с инакомыслием в Балтийском регионе, рассказала руководитель издания Елена Черышева

РИГА, 7 июл — Sputnik. Эстонские власти продолжают ограничивать деятельность агентства Sputnik Эстония, нарушая принципы свободы слова. Об этом руководитель издания Елена Черышева рассказала на международной конференции "Мир глазами СМИ в 2020 году".

В мероприятии приняли участие представители американской и европейских редакций Sputnik. Помимо них, на конференции выступили директор Департамента информации и печати МИД РФ Мария Захарова, независимый американский журналист Ева Бартлетт, и швейцарский писатель Ги Меттан.

Одной из основных тем для обсуждения на конференции стало систематическое давление на представительства Sputnik в странах Балтии. Как сообщила Елена Черышева, Sputnik Эстония стал ярчайшим примером борьбы с инакомыслием в Балтийском регионе.

"Мы прочувствовали на себе и административное давление, и экономическую блокаду, и политическую цензуру, и, наконец, угрозы уголовным преследованием, - заявила Черышева в своей речи. – Только эстонские полицейские могут позволить себе вольно интерпретировать европейские санкции, распространяя персональные санкции ЕС на российское государственное СМИ".

В частности, Елена Черышева напомнила, что с 1 января 2020 года сайт Spuntik Эстония работает в чрезвычайном режиме. Сотрудникам агентства пришлось уволиться, поскольку Департамент полиции и погранохраны республики разослал им письма с ультиматумом: если журналисты продолжат сотрудничать с МИА "Россия сегодня", им грозит открытие уголовного дела по статье "Несоблюдение европейских санкций". Под нарушением власти Эстонии подразумевают ограничения, введенные в 2014 году против генерального директора МИА Дмитрия Киселева. Однако само агентство не числится ни в одном санкционном списке до сих пор.

По словам Черышевой, ее пугает позиция Европы в отношении Sputnik Эстония.

"Молчит Брюссель – и это преступное молчание, - сказала журналист. – По большому счету оно развязывает руки другим странам, которые начинают изучать опыт Эстонии по закрытию Sputnik".

Единственное, чего удалось добиться редакции агентства – это разморозить налоговые платежи.

"То есть мы продолжаем платить налоги в эстонские государство, - уточнила Елена Черышева. – При этом налоговый департамент полностью закрыл доступ к электронной среде нашей компании. Надеюсь, что в МИА "Россия сегодня" найдут выход, потому что говорить сейчас правду именно на национальных языках жизненно необходимо".

Журналист и политолог Армен Гаспарян полагает: реакция европейских структур на блокировку издания демонстрирует, что в странах Балтии нет свободы слова.

"На Западе в отношении Sputnik Эстония прозвучали лишь незначительные голоса, что это недопустимо, - сказал Гаспарян. – Но я не вижу масштабных акций по этому поводу".

По мнению эксперта, европейские организации выбрали позицию невмешательства только потому, что речь идет о российском СМИ.

"Гонения на Sputnik в ряде стран стали формальностью. Может, мы тогда неправильно понимаем свободу слова? Может, должны быть дополнения написаны к этому термину, что свобода слова – это условное игнорирование любой правды с нашей стороны?" - задался вопросом Гаспарян в конце своего выступления.

Слова Гаспаряна подтверждает тот факт, что редакция Sputnik во Франции до сих пор не аккредитована в президентском пуле и не может посещать Елисейский дворец. Об этом сообщила представитель агентства Марья Липатова.

"Но при этом нужно отметить, что мы первые из франкоязычных СМИ заговорили о коронавирусе и продолжали работать, несмотря на пандемию, - заявила журналист. – Кадры, сделанные корреспондентом Sputnik, для своих репортажей потом забирали ведущие национальные СМИ Франции".

Также Липатова добавила, что Sputnik Франция регулярно обвиняют в распространении фейковых новостей, хотя агентство публикует переводы высказываний российских политиков на французский язык. Тем не менее, аудитория агентства растет.

"Более того, мы зарабатываем доверие коллег, которые цитируют Sputnik Франция", - подытожила Липатова.

Конференция "Мир глазами СМИ в 2020 году" посвящена анализу текущего состояния журналистики в России и мире. Мероприятие прошло в Международном мультимедийном пресс-центре "Россия сегодня" 7 июля в формате онлайн из-за пандемии коронавируса.

771
Теги:
Елена Черышева, Sputnik Эстония, Эстония

Москалькова поблагодарила комиссара СЕ за помощь в защите Sputnik Эстония

749
Rомиссар Совета Европы по правам человека Дунz Миятович отреагировала на рассказ об атаке эстонских властей на Sputnk Эстония

ТАЛЛИНН, 23 июн - Sputnik. Уполномоченный по правам человека в Российской Федерации Татьяна Москалькова поблагодарила комиссара Совета Европы по правам человека Дуню Миятович за помощь в защите прав журналистов Sputnik Эстония, сообщает РИА Новости.

"Хочу выразить вам благодарность, что мои обращения к вам о защите Sputnik Эстония нашли отклик. К сожалению, журналистам угрожали уголовным преследованием за то, что они работают по договору с организацией, которая находится под санкциями. Конечно, это надуманный предлог для ограничения свободы слова", - сказала Москалькова в ходе видеоконференции.

В январе этого года исполнительный директор МИА "Россия сегодня" Кирилл Вышинский и глава эстонского отделения Sputnik Елена Черышева встретились с Миятович на полях зимней сессии Парламентской ассамблеи Совета Европы, и она обещала разобраться в ситуации.

Вчера Черышева приняла участие в онлайн-совещании ОБСЕ по правам человека и рассказала его участникам о нарушении свободы слова в Эстонии, в частности, о ситуации со Sputnik Эстония.

В конце 2019 года сотрудники Sputnik Эстония получили от руководства департамента полиции и погранохраны страны прямые угрозы возбуждения против них уголовных дел, если они до 1 января этого года не прекратят трудовые отношения с головной организацией. В качестве обоснования этих действий называются санкции, введенные Евросоюзом 17 марта 2014 года против ряда физических и юридических лиц в свете событий на Украине. Однако санкции ЕС введены не против МИА "Россия сегодня", в которое входит Sputnik, а персонально против генерального директора агентства Дмитрия Киселева.

Ранее представитель ОБСЕ по вопросам свободы СМИ Арлем Дезир заявил, что стремление властей Эстонии распространить действие персональных санкций ЕС против генерального директора МИА "Россия сегодня" на коллектив Sputnik Эстония создает проблему в сфере свободы СМИ. В свою очередь генеральный секретарь ОБСЕ Томас Гремингер отмечал, что обязательства по обеспечению свободы СМИ закреплены в Хельсинском акте. Президент России Владимир Путин, комментируя ситуацию вокруг Sputnik Эстония, заявлял, что российские власти будут делать все, чтобы поддерживать Sputnik при работе в других странах.

Власти балтийских стран неоднократно чинили препятствия работе российских СМИ. В МИД РФ заявляли о явных признаках скоординированной линии этих государств. Случаи с притеснениями СМИ в странах Балтии, отмечали в российском министерстве, "наглядно демонстрируют, чего на практике стоят демагогические заявления о приверженности Вильнюса, Риги и Таллина принципам демократии и свободы слова".

749
Теги:
Sputnik Эстония, Дуня Миятович, Татьяна Москалькова, Эстония
Тема:
Преследование сотрудников Sputnik Эстония
По теме
Вышинский рассказал представителю ОБСЕ Миятович о ситуации со Sputnik Эстония
Комиссар СЕ обещала держать на контроле ситуацию со Sputnik Эстония — глава портала